Большинство наших соотечественников, ставших счастливыми обладателями дачного участка или решивших благоустроить двор частного домовладения, решают, прежде всего, организовать место для приготовления шашлыка и барбекю. Для кого-то достаточно соорудить мангал и поставить пару садовых кресел, для других необходим капитальный навес с обеденной группой возле уличной печи и мягкая зона, составленная из садовых кресел и диванов. Сколько хозяев частных домов – столько и мнений.
Оборудование для барбекю можно установить под навесом на деревянном настиле. А вот для мангала или русской печи необходим отдельный участок, желательно на площадке, вымощенной камнем или клинкерным кирпичом. Для удобства процесса приготовления пищи на огне рядом с мангалом лучше разместить пару кресел и небольшой столик. Выбор материала для садовой мебели сейчас велик – пластик, дерево, ротанг, металл и их сочетания. Мебель из пластика не только самая дешевая, но и практичная. Плетеные изделия из натурального ротанга выглядят весьма респектабельно и даже празднично, но и цена на них высока. Исходить нужно из финансовых возможностей и планируемой частоты использования меблировки для уличных посиделок.
Даже в небольшом дворе можно компактно, но при этом безопасно разместить необходимые атрибуты для приготовления пищи на огне. Логичнее всего будет здесь же разместить небольшую обеденную группу, чтобы можно было трапезничать на свежем воздухе, попробовав только что приготовленные блюда.
Если говорить об открытом очаге, то, как правило, он выполняется круглой формы. Логичным оформлением площадки для отдыха возле него становится опять же круг. Гармоничная и компактная форма зоны отдыха не только выполняет возложенный на нее функционал, но и способна украсить любой приусадебный участок или частный двор.
Капитальное строение садовой кухни под навесом и примкнувшего к ней уличного камина, требует немало усилий и финансовых вложений. Но стоимость подобного проекта достаточно быстро амортизируется, учитывая, как часто всем захочется готовить и поглощать пищу на свежем воздухе.
|